אופסט הינה שיטת הדפסה העובדת עם לוחות, גלופות אלומיניום, הנושאות את הדמות אותה אנחנו רוצים להדפיס. כל גלופה מתייחסת לצבע אחד ובשילוב של ארבעה צבעים, ארבע גלופות, נוצרת הדפסה צבעונית.

אופסט הינה שיטת הדפסה העובדת עם לוחות, גלופות אלומיניום, הנושאות את הדמות אותה אנחנו רוצים להדפיס. כל גלופה מתייחסת לצבע אחד ובשילוב של ארבעה צבעים, ארבע גלופות, נוצרת הדפסה צבעונית.


צבעי היסוד בשיטת האופסט הם: אדום, כחול, שחור וצהוב (cyan, magenta, yellow and black).
בנוסף, ישנם צבעי פנטון, אלו הם צבעים שונים שניתן להזמינם לפי מספר צבע בקטלוג. ישנם צבעי פנטון שלא ניתן להגיע לגוון שלהם בשום שילוב של ארבעת צבעי היסוד.


דפוס האופסט משמש להדפסת מוצרים רבים, לדוגמה: אריזות למוצרים, קטלוגים, פרוספקטים, פולדרים, ניירת משרדית, מוצרי פרסום ועוד.
בשנים האחרונות דפוס האופסט התפתח מאוד בהיבט הטכנולוגי והמכונות מבוקרות מחשב ואוטומטיות. התפתחות זו, מאפשרת ייצור מהיר מאוד של עבודות בכמויות קטנות. בנוסף, בדפוס האופסט ניתן להדפיס במהירות של עד 18,000 גיליונות בשעה, כך שניתן להדפיס גם עבודות בכמויות גדולות.

דפוס אופסט

המהפכה הירוקה לא פסחה גם על תחום הדפוס וכמו בתחומים רבים, גם בתחום הדפוס משתמשים כיום בחומרים ידידותיים לסביבה. כיום ניתן לעבוד עם צבעי דפוס, על בסיס שמן צמחי, ידידותיים לסביבה. חומרי הגלם והתוצרים של תעשיית הדפוס ניתנים למחזור בקלות רבה. זאת ועוד, לחץ ציבורי של שנים הביא למצב בו ייצור נייר מתבצע רובו ככולו מ"יערות מבוקרים", המגודלים למטרות ייצור נייר בלבד. הטענה בדבר הסתירה בין שימור יערות גשם לשימוש בנייר – אינה בעלת אחיזה במציאות כיום.

את צבע הדפוס אשר מודפס על הנייר, מייבשים על ידי מערכות Infra-Red ומערכות אוויר חם וקר בשילוב אבקות, המאפשרות מעבר אוויר בין הגיליונות, אשר גם הן על בסיס צמחי.

בדפוס אופסט יש מכונות בשלושה גדלים עיקריים: רבע גיליון, חצי גיליון וגיליון. (ישנם גם גדלים קטנים יותר וגדולים יותר). גודל גיליון סטנדרטי הינו 70*100 ס"מ.

ישנן שיטות הדפסה נוספות, ביניהן גם דפוס דיגיטלי ודפוס רוטציה:
דפוס רוטציה הינה שיטת הדפסה עבור עיתונים ומגזינים ודפוס דיגיטלי הינה שיטת הדפסה עבור עבודות בכמויות קטנות ועבודות עם נתונים משתנים.